Recept geroosterde kikkererwten

recept geroosterde kikkererwten

Ik maakte laatst gezonde cookie dough balletjes van kikkererwten en ik had toen nog heel wat kikkererwten over en ik kreeg het idee om daar geroosterde kikkererwten van te maken. Ik volgde dit recept van chickslovefood en ze zijn onwijs lekker geworden! Lees verder voor het recept geroosterde kikkererwten.

recept geroosterde kikkererwten

Ingredi├źnten:

  • 200 gram kikkererwten
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Snufje chilipoeder
  • Snufje zeezout
  • 1 eetlepel olijfolie

Bereiding

recept geroosterde kikkererwten

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe dan de kikkererwten in een bakje met lauwwarm water. Op deze manier kan je straks de velletje er makkelijk afhalen. Na ongeveer een kwartiertje kan je ze goed uit laten lekker. Daarna kan je heel gemakkelijk de velletjes eraf halen. Als je de velletjes eraf haalt, worden ze wat knapperiger!

recept geroosterde kikkererwten

Meng dan de kikkererwten met olijfolie en de kruiden.

recept geroosterde kikkererwten

Spreid ze daarna uit over een ovenschaal of zoals ik gedaan heb over een bakplaat met bakpapier.

Doe ze 30 minuten in de oven. Na 15 minuten moet je ze even een beetje husselen. Zodat ze goed krokant worden.

recept geroosterde kikkererwten

Bij mij zijn ze iets aangebrand, maar wat is dit een lekkere gezonde snack zeg! Ga dit zeker vaker maken. Chickslovefood heeft ook een zoete variatie, maar weet niet of ik die lekker zal vinden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *